El Chile Piquín, también conocido como chiltepin, es un chile pequeño pero potente originario de las escarpadas barrancas de Chihuahua, México. En su variedad de chile piquin fresco, está disponible sólo por temporada. Reconocido por su alto nivel picante y su sabor distintivo, este pimiento es un ingrediente esencial en varios platos tradicionales.

Sus usos culinarios

Con un nivel de picante que puede encender cualquier receta, el Chile Piquín se usa comúnmente en salsas, adobos y mezclas de condimentos. Su versatilidad lo convierte en el favorito de los chefs que buscan añadir un toque auténtico a sus creaciones culinarias.

Beneficios del Chile Piquín

Más allá de su sabor, el Chile Piquín ofrece numerosos beneficios para la salud. Repleto de vitaminas y antioxidantes, este delicioso chile puede mejorar el metabolismo y promover el bienestar general, al mismo tiempo que aporta el auténtico sabor mexicano a su mesa.